Tổng quan về Bạch Đậu Khấu
Bạch đậu khấu (tên khoa học: Amomum cardamomum L.) là một loại thảo dược mọc hoang và được trồng ở nhiều nước. Đây là một loài cây thảo, sống lâu năm, cao chừng 2–3m. Quả bạch đậu khấu hình cầu dẹt, nhăn, có khía dọc, chia thành 3 múi, khi chín có màu nâu trắng. Hạt có tinh dầu thơm.
Thành phần hóa học của Bạch Đậu Khấu
Bạch đậu khấu chứa khoảng 3-4% tinh dầu, trong đó có bomeol, camphor, humulene, eucalyptole, pinene, caryophyllene, laurelene, terpinene, myrtenal, carvone, sabinene. Hoa bạch đậu khấu có chứa các thành phần như: 1,8 – cineol, α – terpineol, α – pinen, α – humulen, caryophylen, myrcen, p.cymen, α – humulen oxyd, Sabinen, limonen, terpinen – 4 – ol, myrtenal và carvon.
Tác dụng của Bạch Đậu Khấu
Theo y học cổ truyền:
- Hành khí, hóa thấp, ôn trung, chỉ ẩu (cầm nôn)
Theo y học hiện đại:
- Tăng cường nhu động ruột, gia tăng tiết dịch vị
- Ức chế sự lên men không bình thường ở ruột
- Chống nôn, hạ sốt, giãn cơ trơn, hạ huyết áp
Công dụng của Bạch Đậu Khấu
- Ợ hơi, khó tiêu
- Rối loạn tiêu hóa
- Co thắt bụng, đau bụng
- Nôn mửa
- Hội chứng ruột kích thích
- Trẻ con trớ sữa
- Các bệnh về phổi
- Điều kinh, hạ sốt, lao có ho ra máu, thấp khớp, sốt rét
Liều dùng của Bạch Đậu Khấu
- Liều dùng thông thường: 3–6g một ngày dạng thuốc bột hoặc thuốc sắc.
- Lưu ý: Khi sắc thuốc gần xong nước còn đang sôi mới cho dược liệu này vào vì sắc lâu sẽ làm giảm bớt tác dụng.
Bài thuốc dân gian có chứa Bạch Đậu Khấu
1. Chữa chứng chán ăn và bụng trướng đầy do lạnh
- Bạch đậu khấu 6g, hậu phác 3g, thương truật 3g
- Sắc với 400ml nước và đun sôi để uống trong ngày
2. Chữa trẻ em bị ọc sữa do vị hàn
- Sa nhân 15 hạt, bạch đậu khấu 15 hạt
- Chích cam thảo và cam thảo, mỗi vị 8g
- Tán thành bột mịn và trộn chung với mật ong
- Xát vào miệng trẻ
3. Chữa lợm giọng, buồn nôn và sôi bụng
- Bạch đậu khấu 3g, trúc nhựa 9g, đại táo 3 quả, gừng tươi 3g
- Sắc các vị thuốc còn lại với 50–60ml nước, lọc rồi uống với nước gừng
4. Trị đau da dày do đờm lạnh tích tụ
- Bạch đậu khấu 12g, bán hạ 10g, quất hồng 8g, bạch truật 10g, phục linh 10g, gừng sống 3 lát
- Sắc 3 bát lấy 1 bát uống, uống lúc còn ấm trước hoặc sau bữa ăn 60 phút
5. Giải độc rượu
- Bạch đậu khấu 5g, cam thảo 5g
- Sắc chung với 450ml nước rồi chia ra uống trong ngày
6. Trị đau bụng do lạnh nên khí trệ
- Bạch đậu khấu 6g, cam thảo 4g, quảng mộc hương 4g, hậu phác 8g
- Sắc chung với 500 ml nước, chia thành 3 lần uống trong ngày
Lưu ý khi sử dụng Bạch Đậu Khấu
- Thận trọng với người nhạy cảm, có thể gây viêm da tiếp xúc.
- Không dùng cho người có cơ địa nhiệt, táo bón, thiếu máu.
- Chưa có đầy đủ thông tin về việc sử dụng bạch đậu khấu trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
- Tương tác với một số thuốc, thực phẩm chức năng khác.
Mức độ an toàn
- Chưa có đầy đủ thông tin về việc sử dụng bạch đậu khấu trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
- Người có cơ địa nhiệt hoặc mắc bệnh táo hay bị thiếu máu không nên dùng.
- Trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng.
Tương tác có thể xảy ra
- Bạch đậu khấu có thể tương tác với một số thuốc, thực phẩm chức năng hay dược liệu khác mà bạn đang sử dụng.
