Thực phẩm người đặt stent mạch vành không nên ăn
Thực phẩm làm nghiêm trọng thêm tình trạng xơ vữa
- Nội tạng động vật (tim, gan, lòng, óc): Chứa nhiều cholesterol có hại, làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch
- Da gia cầm: Chứa nhiều chất béo bão hòa
- Thức ăn nhanh: Chứa nhiều chất béo xấu, gây rối loạn cholesterol
- Thịt chế biến sẵn: Chứa nhiều chất béo trans và muối, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch
- Nước luộc thịt, hầm xương: Chứa nhiều chất béo bão hòa
- Sữa chưa tách bơ: Chứa nhiều chất béo
Thực phẩm ảnh hưởng đến thuốc điều trị
- Thực phẩm chứa cam thảo, nhân sâm: Làm tăng nguy cơ chảy máu
- Thực phẩm giàu vitamin K: Giảm tác dụng của thuốc chống đông
- Nước bưởi chùm: Tăng độc tính của thuốc hạ mỡ máu statin
- Thức uống có cồn: Làm tăng gánh nặng cho gan, ảnh hưởng đến chuyển hóa thuốc
Chất kích thích
- Thuốc lá: Làm tăng nguy cơ co thắt mạch vành, xơ vữa mạch
- Đồ uống có gas, caffeine: Làm tăng nhịp tim, không có lợi cho người bệnh tim mạch
Thực phẩm người đặt stent mạch vành nên ăn
Thực phẩm chống viêm và ngăn xơ vữa
- Thực phẩm chứa chất xơ hòa tan và vitamin: Đậu Hà Lan, yến mạch, cà rốt, cam
- Thực phẩm chứa chất béo có lợi: Dầu thực vật, cá hồi, quả óc chó
- Thực phẩm chứa chất chống viêm: Hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân, cá béo, rau xanh, chocolate đen
Gia vị giúp cải thiện tuần hoàn mạch vành
- Tỏi: Giảm cholesterol xấu
- Nghệ: Giãn mạch, tăng cường lưu thông máu
- Gừng: Giảm cholesterol
- Quế: Giãn mạch
- Hạt tiêu: Tăng cường lưu thông máu
Lời khuyên quan trọng
- Sử dụng các loại thực phẩm một cách tỉnh táo và có chọn lọc
- Dùng thuốc theo đúng chỉ định
- Kết hợp với thói quen sống lành mạnh
- Không ăn kiêng kham khổ để tránh bệnh nặng hơn
