Thức uống thanh nhiệt, giải độc gan
Khi bị “nóng gan”, cơ thể thường xuất hiện các triệu chứng như mụn, mề đay, nóng trong người, ợ nóng và táo bón. Để cải thiện những triệu chứng này, bạn có thể tìm hiểu các biện pháp làm mát gan bằng các loại thức uống quen thuộc. Dưới đây là 9 thức uống bổ dưỡng, thanh mát giúp thanh nhiệt, giải độc và làm mát gan hiệu quả:
1. Trà atiso
Trà atiso chứa hai chất chống oxy hóa cynarin và silymarin giúp giảm độc tố, hạn chế stress oxy hóa, góp phần làm “mát gan”. Ngoài ra, những chất chống oxy hóa này còn thúc đẩy quá trình hồi phục các tế bào gan bị tổn thương.
2. Trà hoa cúc
Trong y học cổ truyền, trà hoa cúc được biết đến như một thức uống giúp thanh nhiệt, mát gan. Hoa cúc có tính mát, giúp giải độc, giải cảm, làm dịu mẩn đỏ do “nóng” trong người.
3. Nước chanh tươi
Các nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong chanh có thể giúp giảm viêm, loại bỏ các gốc tự do và cải thiện khả năng xử lý glucose của cơ thể. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng từ chanh còn có thể làm giảm sự tích trữ chất béo trong gan và giảm tổn thương gan mãn tính do rượu gây ra.
4. Nước ép rau má
Theo Đông y, rau má có vị ngọt đắng hòa quyện, tính mát, có tác dụng bổ gan tỳ, giải độc. Rau má có khả năng làm giảm tác dụng phụ độc tố của kháng sinh isoniazid, giúp giảm nồng độ độc tố trong gan và thận.
5. Nước bí đao
Bí đao có tính mát, vị ngọt thanh, thường được dùng trong dân gian để thanh nhiệt, giải độc. Không những thế, bí đao còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp khắc phục tình trạng stress oxy hóa gây căng thẳng và “nóng gan”.
6. Trà khổ qua (mướp đắng)
Mướp đắng là một loại thảo dược có đặc tính mát, giúp đào thải độc tố ra khỏi máu và gan, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về gan. Chiết xuất ethanol của mướp đắng có tác dụng có lợi đối với tình trạng gan nhiễm mỡ do rượu.
7. Nước đậu xanh
Đậu xanh được biết đến nhờ đặc tính mát và công dụng giải nhiệt, thải độc gan hiệu quả. Đậu xanh giúp tăng bài tiết cholesterol qua phân và giảm mức độ enzyme trong gan, giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa và tích tụ cholesterol ở gan.
8. Trà bạc hà
Bạc hà có vị cay nồng, tính mát, thường được sử dụng để giải nhiệt. Nhờ sự hiện diện của các loại tinh dầu và các dưỡng chất khác, bạc hà được đánh giá là có lợi đối với sức khỏe của gan.
9. Trà bồ công anh
Bồ công anh chứa nhiều loại chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do. Các hợp chất trong bồ công anh có thể làm giảm tình trạng viêm, giảm mức cholesterol và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ và chất độc trong gan.
