Thực phẩm giàu sắt cho bệnh đa u tủy xương
- Thiếu máu do giảm hồng cầu là biến chứng phổ biến ở bệnh đa u tủy xương.
- Thực phẩm giàu sắt giúp tăng lượng hồng cầu và giảm mệt mỏi.
- Các nguồn thực phẩm giàu sắt: thịt đỏ, nho khô, cải xoăn, khoai lang, bông cải xanh, trái cây nhiệt đới.
Thực phẩm giàu chất xơ cho bệnh đa u tủy xương
- Hóa trị có thể gây táo bón.
- Thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Các nguồn thực phẩm giàu chất xơ: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây sấy, táo, lê, cam, quả mọng, các loại hạt, đậu, bông cải xanh, cà rốt.
Nghệ cho bệnh đa u tủy xương
- Curcumin trong nghệ có thể làm giảm nguy cơ kháng thuốc hóa trị.
- Hoạt chất curcumin cũng có thể làm chậm sự phát triển của bệnh đa u tủy xương.
- Nghệ có thể được sử dụng trong các món ăn như mù tạt, phô mai và súp.
Thực phẩm tốt cho thận trong bệnh đa u tủy xương
- Suy thận là biến chứng của bệnh đa u tủy xương.
- Giảm muối, protein và canxi trong chế độ ăn uống giúp bảo vệ thận.
- Tránh thực phẩm giàu canxi khi hàm lượng canxi trong máu tăng cao.
Vệ sinh dinh dưỡng để phòng ngừa nhiễm trùng
- Hệ thống miễn dịch suy yếu trong quá trình điều trị bệnh đa u tủy xương làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
- Rửa tay thường xuyên, tránh tiếp xúc với người bệnh và vệ sinh thực phẩm đúng cách.
- Tránh ăn thực phẩm sống như sushi hoặc trứng sống.
- Ăn chín uống sôi để ngăn ngừa nhiễm trùng từ trái cây và rau củ tươi.
Tổng kết
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong điều trị bệnh đa u tủy xương. Bằng cách bổ sung các loại thực phẩm giàu sắt, chất xơ, nghệ và thực phẩm tốt cho thận, bệnh nhân có thể duy trì sức khỏe tổng thể, giảm tác dụng phụ và cải thiện kết quả điều trị. Vệ sinh dinh dưỡng cũng rất quan trọng để phòng ngừa nhiễm trùng. Bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu cụ thể của mình.
